50 minczas
Średnitrudność
4Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
320 kcalKalorie
19 gBiałko
28 gWęglowodany
14 gTłuszcze
Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Paprykarz Szczeciński z Warzywami (wersja regionalna)
80% autentyczne · Polska
Paprykarz wzbogacony o dodatkowe warzywa, nadające mu świeżości i koloru. Wariacja inspirowana kuchnią nadmorską.
Składniki
Porcje4
- Ryba (np. dorsz, makrela)250g
- Ryż (ugotowany)120g
- Cebula1 mała
- Papryka czerwona1/2 sztuki
- Papryka zielona1/2 sztuki
- Kukurydza konserwowa3 łyżki
- Koncentrat pomidorowy3 łyżki
- Olej roślinny40 ml
- Sóldo smaku
- Pieprz czarny mielonydo smaku
- Curry (przyprawa)1/2 łyżeczki
Kroki
- 1
Ugotuj rybę, ostudź, oddziel od ości i rozdrobnij.
- 2
Cebulę i papryki drobno posiekaj. Zeszklij cebulę na oleju, następnie dodaj papryki i smaż kilka minut, aż zmiękną.
- 3
W misce połącz rybę, ryż, podsmażone warzywa, kukurydzę i koncentrat pomidorowy.
- 4
Dopraw solą, pieprzem i curry. Wymieszaj.
- 5
Przechowuj w lodówce.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
