20 minczas
Łatwytrudność
4Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
180 kcalKalorie
3 gBiałko
15 gWęglowodany
12 gTłuszcze
Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Surówka z Seler i Marchewki z Jabłkiem i Orzechami
80% autentyczne · Polska
Wariacja na temat klasycznej surówki, wzbogacona o słodycz jabłka i chrupkość orzechów włoskich. Ciekawe połączenie smaków i tekstur.
Składniki
Porcje4
- Seler korzeniowy250 g
- Marchew150 g
- Jabłko1 sztuka
- Orzechy włoskie30 g
- Oliwa z oliwek2 łyżki
- Sok z cytryny1 łyżka
- Miód1 łyżeczka (opcjonalnie)
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
Kroki
- 1
Obierz seler i marchew, zetrzyj na grubych oczkach. Jabłko obierz, usuń gniazdo nasienne i pokrój w drobną kostkę.
- 2
Orzechy włoskie grubo posiekaj.
- 3
W misce wymieszaj starte warzywa, pokrojone jabłko i posiekane orzechy.
- 4
Przygotuj dressing: wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól, pieprz i opcjonalnie miód.
- 5
Polej surówkę dressingiem i dokładnie wymieszaj.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
