25 minczas
Średnitrudność
4Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
400 kcalKalorie
15 gBiałko
45 gWęglowodany
18 gTłuszcze
Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Tost Francuski z Ricotta i Cytryną
70% autentyczne · Włoska inspiracja
Elegancka wersja tostów francuskich z dodatkiem sera ricotta do masy jajecznej i skórki cytrynowej dla świeżego aromatu, podana z owocami leśnymi.
Składniki
Porcje4
- Chleb (np. brioche, chałka)8 kromek
- Jajka3 sztuki
- Mleko150 ml
- Ser ricotta100 g
- Cukier1 łyżka
- Skórka otarta z cytryny1 łyżeczka
- Masło2 łyżki
- Świeże owoce leśne (borówki, maliny)150 g
- Dodatkowa ricotta do podania100 g
- Sólszczypta
Kroki
- 1
W misce wymieszaj jajka, mleko, ser ricotta, cukier, skórkę z cytryny i szczyptę soli, aż uzyskasz gładką masę.
- 2
Zanurz kromki chleba w masie, po obu stronach.
- 3
Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu.
- 4
Smaż tosty przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i lekko chrupiące.
- 5
Podawaj gorące tosty z dodatkową porcją ricotty i świeżymi owocami leśnymi.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
