Fritos

Um pastel de carne clássico e saboroso, com recheio generoso de carne moída refogada com temperos tradicionais, envolto em massa crocante e frita.

Carne moída (bovina) · Cebola picada · Alho picado · Tomate picado sem sementes

Uma variação regional das filhós que incorpora puré de abóbora na massa, conferindo cor, humidade e um sabor subtil.

Farinha de trigo · Puré de abóbora cozida · Ovos · Açúcar

Uma versão simplificada das filhós, incorporando o sabor de leite creme na massa para um toque diferente e rápido.

Farinha de trigo · Ovos · Leite · Açúcar

Filhós são um doce tradicional português, frito e polvilhado com açúcar e canela. Esta receita clássica utiliza ingredientes autênticos para um sabor genuíno.

Farinha de trigo · Ovos · Açúcar · Leite

Uma variação regional ou criativa que adiciona um toque de frescura e aroma aos peixinhos da horta tradicionais, incorporando ervas frescas na massa.

Vagens de feijão verde · Farinha de trigo · Ovos · Água

Uma versão mais rápida dos peixinhos da horta, usando uma massa pronta ou simplificada para menos tempo na cozinha, mantendo o sabor delicioso.

Vagens de feijão verde · Massa de tempura pronta · Água fria · Sal

Um petisco clássico português, os peixinhos da horta são vagens de feijão verde empanadas e fritas, crocantes por fora e macias por dentro. Perfeitos para partilhar.

Vagens de feijão verde · Farinha de trigo · Ovos · Água