Oriente Médio

Bolinhos crocantes e dourados feitos de grão de bico seco, ervas frescas e especiarias, fritos até a perfeição. Servidos tradicionalmente em pão pita com molho tahine.

Grão de bico seco · Cebola média · Dentes de alho · Salsinha fresca

Uma interpretação aromática da salada de grão-de-bico, inspirada nos sabores do Oriente Médio, com tahine, cominho e hortelã fresca. Uma explosão de sabor e frescor.

Grão-de-bico cozido · Salsinha fresca picada · Hortelã fresca picada · Cebola roxa picada