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Bolo de Amendoim Rápido de Liquidificador
50 mintempo
Fácildificuldade
8Porções
—Avaliação
Informação nutricional
320 kcalCalorias
8 gProteínas
40 gCarboidratos
14 gGorduras

Valores aproximados estimados por IA

BolosReceitas Rápidas

Bolo de Amendoim Rápido de Liquidificador

70% autêntica · Brasileira

Uma versão simplificada e rápida do bolo de amendoim, onde todos os ingredientes são batidos no liquidificador, resultando em um bolo prático e saboroso.

Ingredientes

Porções8
  • Amendoim torrado sem pele1 xícara
  • Ovos3 unidades
  • Óleo vegetal1/2 xícara
  • Leite1 xícara
  • Açúcar1 e 1/2 xícaras
  • Farinha de trigo2 xícaras
  • Fermento em pó1 colher de sopa
  • Sal1 pitada

Passos

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo inglês ou redonda.

  2. 2

    No liquidificador, bata o amendoim torrado, os ovos, o óleo, o leite e o açúcar até obter uma mistura homogênea.

  3. 3

    Despeje a mistura líquida em uma tigela e adicione a farinha de trigo, o fermento e o sal. Misture com um fouet ou espátula até incorporar, sem bater em excesso.

  4. 4

    Despeje a massa na forma preparada.

  5. 5

    Asse por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

  6. 6

    Deixe esfriar antes de servir.

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