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Bolo de Goiabada Rápido de Liquidificador
50 mintempo
Fácildificuldade
8Porções
Avaliação
Informação nutricional
320 kcalCalorias
4 gProteínas
50 gCarboidratos
11 gGorduras

Valores aproximados estimados por IA

Bolo de Goiabada Rápido de Liquidificador

80% autêntica · Brasileira

Uma versão simplificada e rápida do bolo de goiabada, feita no liquidificador. Mantém o sabor delicioso com menos esforço, ideal para quem tem pouco tempo.

Ingredientes

Porções8
  • Goiabada250g
  • Ovos3 unidades
  • Açúcar1 e 1/2 xícaras
  • Óleo vegetal1/2 xícara
  • Leite1 xícara
  • Farinha de trigo2 xícaras
  • Fermento em pó1 colher de sopa
  • Sal1 pitada

Passos

  1. 1

    Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma.

  2. 2

    No liquidificador, bata a goiabada picada com os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.

  3. 3

    Despeje a mistura do liquidificador em uma tigela. Adicione a farinha de trigo peneirada e o sal, misturando delicadamente com um fouet ou espátula.

  4. 4

    Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente.

  5. 5

    Despeje a massa na forma preparada.

  6. 6

    Asse por cerca de 35-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

  7. 7

    Deixe esfriar antes de desenformar.

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