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Bolo de Leite Ninho Rápido de Micro-ondas
70% autêntica · Brasileira
Uma versão expressa do bolo de leite ninho, perfeita para quando bate aquela vontade de um doce rápido e delicioso. Feito no micro-ondas em poucos minutos.
Ingredientes
- Leite em pó integral4 colheres de sopa
- Açúcar3 colheres de sopa
- Farinha de trigo3 colheres de sopa
- Fermento em pó1/2 colher de chá
- Ovo1 unidade
- Leite3 colheres de sopa
- Óleo vegetal2 colheres de sopa
Passos
- 1
Em uma caneca grande que possa ir ao micro-ondas, misture o leite em pó, o açúcar, a farinha e o fermento.
- 2
Adicione o ovo, o leite e o óleo. Misture bem com um garfo até obter uma massa homogênea, sem grumos.
- 3
Leve ao micro-ondas em potência alta por cerca de 2 a 3 minutos. O tempo pode variar dependendo da potência do seu aparelho.
- 4
Verifique se o bolo está cozido inserindo um palito. Se sair limpo, está pronto. Caso contrário, asse por mais 30 segundos.
- 5
Deixe esfriar um pouco e polvilhe com leite em pó antes de servir.
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