Pão de Liquidificador Tradicional
Prato tradicional · Brasileira
Um pão caseiro incrivelmente fofo e fácil de fazer, batido no liquidificador e assado até dourar. Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde.
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Ingredientes
- Ovos3 unidades
- Leite2 xícaras
- Óleo vegetal1 xícara
- Açúcar2 xícaras
- Farinha de trigo3 xícaras
- Fermento em pó1 colher de sopa
- Sal1 pitada
Passos
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo central.
- 2
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione a farinha de trigo e o sal e bata novamente até incorporar. Não bata em excesso.
- 4
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula ou pulse o liquidificador rapidamente.
- 5
Despeje a massa na forma preparada.
- 6
Asse por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 7
Retire do forno e deixe amornar antes de desenformar.
