20 mintempo
Fácildificuldade
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Brigadeiro de Colher
Prato tradicional · Brasileira
Uma versão mais cremosa e fácil do brigadeiro, perfeita para ser consumida de colher. Mantém o sabor clássico, mas com uma textura mais fluida.
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Ingredientes
- Leite condensado1 lata
- Creme de leite1/2 caixa
- Chocolate em pó3 colheres de sopa
- Manteiga sem sal1/2 colher de sopa
Passos
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga.
- 2
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa, um pouco mais mole que o ponto de enrolar.
- 3
Despeje em potinhos individuais ou em um recipiente maior.
- 4
Deixe esfriar e sirva com uma colher.
