15 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Quentão Rápido de Vinho
70% autêntica · Brasileira Adaptada
Uma versão simplificada do quentão, utilizando vinho tinto no lugar da cachaça para um sabor diferente e rápido preparo.
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Ingredientes
- Vinho tinto seco750 ml
- Água250 ml
- Açúcar1/2 xícara
- Cascas de laranja1
- Pau de canela2
- Anis estrelado2
Passos
- 1
Em uma panela, combine a água, o açúcar, as cascas de laranja, o pau de canela e o anis estrelado. Leve ao fogo até o açúcar dissolver.
- 2
Adicione o vinho tinto e aqueça suavemente em fogo baixo por cerca de 10 minutos. Não deixe ferver.
- 3
Coe a bebida e sirva imediatamente em canecas.
