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Farofa d'água Rápida
15 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
320 kcalCalorias
4 gProteínas
58 gCarboidratos
8 gGorduras

Valores aproximados estimados por IA

AcompanhamentoRápida

Farofa d'água Rápida

80% autêntica · Brasileira

Uma versão simplificada da farofa d'água, ideal para quem tem pouco tempo. Utiliza ingredientes básicos e um preparo mais ágil, mantendo o sabor característico.

Ingredientes

Porções4
  • Farinha de mandioca torrada pronta2 xícaras
  • Cebola pequena picada finamente1/2 unidade
  • Óleo vegetal1 colher de sopa
  • Sal a gostoa gosto
  • Pimenta do reino a gostoa gosto
  • Água2-3 colheres de sopa

Passos

  1. 1

    Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio.

  2. 2

    Adicione a cebola picada e refogue rapidamente até ficar levemente macia.

  3. 3

    Desligue o fogo e adicione a farinha de mandioca torrada pronta à frigideira.

  4. 4

    Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

  5. 5

    Adicione a água, uma colher de sopa por vez, misturando bem até obter a umidade desejada. A farofa deve ficar soltinha.

  6. 6

    Misture bem o refogado de cebola na farofa.

  7. 7

    Sirva imediatamente.

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