30 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
220 kcalCalorias
6 gProteínas
40 gCarboidratos
4 gGorduras
Valores aproximados estimados por IA
Pão Sírio Rápido de Frigideira
70% autêntica · Adaptada
Uma versão simplificada e mais rápida do pão sírio, feita inteiramente na frigideira, ideal para um lanche rápido.
Ingredientes
Porções4
- Farinha de trigo250g
- Fermento em pó1 colher de chá
- Sal1/2 colher de chá
- Leite morno150ml
- Óleo vegetal1 colher de sopa
Passos
- 1
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento em pó e o sal.
- 2
Adicione o leite morno e o óleo. Misture até formar uma massa pegajosa.
- 3
Sove a massa levemente por 2-3 minutos em superfície enfarinhada.
- 4
Divida a massa em 4 porções.
- 5
Abra cada porção em um disco fino.
- 6
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto.
- 7
Cozinhe cada disco por 2-3 minutos de cada lado, pressionando levemente com uma espátula para ajudar a inflar.
- 8
Sirva quente.
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