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Pastel de Feira Rápido de Queijo
70% autêntica · Brasileira
Uma versão simplificada e mais rápida do pastel de feira, utilizando massa pronta e um recheio cremoso de queijo. Ideal para um lanche prático.
Ingredientes
- Massa pronta para pastel1 pacote
- Queijo muçarela fatiado ou ralado200g
- Orégano (opcional)a gosto
- Sala gosto
- Pimenta do reinoa gosto
- Óleo vegetal para fritarsuficiente
Passos
- 1
Corte a massa de pastel em porções individuais.
- 2
Coloque uma fatia ou porção de queijo muçarela em metade de cada massa. Tempere com sal, pimenta do reino e orégano, se desejar.
- 3
Dobre a massa sobre o recheio, formando um pastel. Pressione as bordas com os dedos ou um garfo para selar bem.
- 4
Aqueça o óleo em uma frigideira ou panela. Frite os pastéis em óleo quente até ficarem dourados e crocantes dos dois lados. Retire e escorra em papel toalha.
- 5
Sirva imediatamente.
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