50 mintempo
Médiadificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
800 kcalCalorias
30 gProteínas
75 gCarboidratos
40 gGorduras
Por porção · Valores aproximados estimados por IA
Pizza Calabresa com Catupiry
80% autêntica · Brasileira
Uma variação popular da pizza calabresa, adicionando a cremosidade do Catupiry para um toque especial e irresistível.
Ingredientes
Porções4
- Massa de pizza1 disco
- Molho de tomate1/2 xícara
- Queijo mussarela ralado1.5 xícaras
- Linguiça calabresa fatiada150g
- Cebola fatiada finamente1/2 unidade
- Catupiry (requeijão cremoso)1/2 xícara
- Orégano seco1 colher de chá
- Azeite de oliva2 colheres de sopa
- Sala gosto
- Pimenta do reinoa gosto
Passos
- 1
Pré-aqueça o forno a 220°C.
- 2
Prepare a massa de pizza como na receita tradicional.
- 3
Espalhe o molho de tomate e cubra com a mussarela ralada.
- 4
Distribua a linguiça calabresa e a cebola.
- 5
Com uma colher, adicione porções de Catupiry entre os outros ingredientes.
- 6
Polvilhe com orégano e regue com azeite.
- 7
Tempere com sal e pimenta.
- 8
Asse por 15-20 minutos, até dourar e o queijo borbulhar.
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