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Macarrão Rápido com Calabresa e Queijo
20 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
500 kcalCalorias
18 gProteínas
55 gCarboidratos
22 gGorduras

Valores aproximados estimados por IA

BrasileiraMassaRápido

Macarrão Rápido com Calabresa e Queijo

75% autêntica · Brasileira

Uma versão simplificada e rápida do clássico, perfeita para dias corridos. A adição de queijo derretido confere um toque extra de cremosidade e sabor.

Ingredientes

Porções4
  • Macarrão tipo penne300g
  • Linguiça calabresa picada em cubos150g
  • Molho de tomate pronto300g
  • Queijo muçarela ralado100g
  • Azeite de oliva1 colher de sopa
  • Sala gosto
  • Pimenta do reinoa gosto
  • Orégano secoa gosto

Passos

  1. 1

    Cozinhe o macarrão penne em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.

  2. 2

    Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio. Adicione a calabresa em cubos e frite até dourar.

  3. 3

    Adicione o molho de tomate à frigideira com a calabresa. Tempere com sal, pimenta do reino e orégano. Deixe cozinhar por 2-3 minutos.

  4. 4

    Adicione o macarrão cozido à frigideira com o molho. Misture bem.

  5. 5

    Polvilhe o queijo muçarela ralado por cima do macarrão. Tampe a frigideira por 1-2 minutos, ou até o queijo derreter.

  6. 6

    Sirva imediatamente.

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