Categorii
Rețete din categorie

Afumat

Explorează rețetele Dishkin din categoria Afumat.

Rețete: Afumat

1 rezultate

Tobă de porc afumată cu boia
60% autentic

Tobă de porc afumată cu boia

O reinterpretare a tobei de porc, unde amestecul de carne și organe este afumat și îmbogățit cu aroma distinctă a boiaului dulce și afumat, oferind o notă modernă acestei rețete clasice.

180 min

Intestine de porc curățate · Carne de porc (amestec spată/gât) · Slănină de porc · Ficat de porc