
60% autentic
Tobă de porc afumată cu boia
O reinterpretare a tobei de porc, unde amestecul de carne și organe este afumat și îmbogățit cu aroma distinctă a boiaului dulce și afumat, oferind o notă modernă acestei rețete clasice.
180 min
Intestine de porc curățate · Carne de porc (amestec spată/gât) · Slănină de porc · Ficat de porc