
Plăcintă Franțuzească Clasică cu Ceapă (Tarte Tatin de Ceapă)
O variantă inversată a clasicei tarte Tatin, unde ceapa caramelizată devine vedeta, coaptă sub un strat de aluat foietaj crocant. Un echilibru perfect între dulce și sărat.
Ceapă galbenă · Unt nesărat · Zahăr brun · Oțet balsamic



