Explorează rețetele Dishkin din categoria Specific regional.
2 rezultate
O variantă regională de gogoși cu brânză, unde smântâna este integrată în aluat pentru o textură mai bogată și o aromă specifică.
Brânză dulce de vaci · Smântână fermentată · Ouă · Zahăr
O variantă de cârnați de casă influențată de bucătăria transilvăneană, unde se adaugă ardei gras și ceapă tocată fin în compoziție pentru un plus de aromă și textură.
Carne de porc (amestec spată și burtă) · Slănină de porc · Usturoi · Ardei gras roșu
