
Salată de Icre cu Avocado și Mărar
60% autentic · Fusion
O interpretare modernă a salatei de icre, combinând gustul sărat al icrelor cu cremozitatea avocado-ului și prospețimea mărărului.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Icre de crap150g
- Avocado copt1 bucată
- Ulei de măsline50ml
- Zeamă de lămâie1 linguriță
- Mărar proaspăt2 linguri tocate
- Saredupă gust
- Piper negrudupă gust
Pași
- 1
Curățați icrele de pielița exterioară.
- 2
Într-un bol, pasați avocado-ul cu o furculiță.
- 3
Adăugați icrele peste avocado și amestecați.
- 4
Încorporați uleiul de măsline și zeama de lămâie, amestecând până la omogenizare.
- 5
Adăugați mărarul tocat și asezonați cu sare și piper.
- 6
Serviți pe pâine integrală prăjită sau cu chipsuri de legume.



