25 mintimp
Ușordificultate
4Porții
—Evaluare
Alivancă Moldovenească Rapidă (Fără Drojdie)
70% autentic · Românească
O variantă rapidă și simplă de alivancă, perfectă pentru diminețile aglomerate, folosind praf de copt în loc de drojdie.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Făină albă250g
- Ouă1 buc
- Lapte200ml
- Praf de copt1 linguriță
- Zahăr2 linguri
- Sare1/4 linguriță
- Ulei pentru prăjitaproximativ 400ml
- Miere sau dulceață pentru servitdupă gust
Pași
- 1
Într-un bol, amestecați făina, praful de copt, zahărul și sarea.
- 2
Într-un alt bol, bateți oul și amestecați-l cu laptele.
- 3
Turnați amestecul lichid peste ingredientele uscate și amestecați până obțineți un aluat omogen, gros.
- 4
Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu.
- 5
Cu o lingură, formați mici clătite din aluat și puneți-le în uleiul încins. Prăjiți pe ambele părți până devin aurii.
- 6
Scoateți alivancile pe un prosop de hârtie.
- 7
Serviți calde, stropite cu miere sau cu dulceață preferată.
