Negresă de post clasică
Preparat tradițional · Românească
O prăjitură de post, umedă și bogată, perfectă pentru orice ocazie. Această rețetă tradițională folosește ingrediente simple pentru un rezultat delicios.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Făină250 g
- Zahăr200 g
- Cacao pudră50 g
- Ulei vegetal100 ml
- Apă minerală250 ml
- Praf de copt1 linguriță
- Bicarbonat de sodiu1/2 linguriță
- Oțet1 linguriță
- Extract de vanilie1 linguriță
- Sareun praf
Pași
- 1
Preîncălzește cuptorul la 180°C. Unge și tapetează cu hârtie de copt o tavă de aproximativ 20x30 cm.
- 2
Într-un bol mare, amestecă făina, zahărul, cacaoa, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea.
- 3
Într-un alt bol, combină uleiul vegetal, apa minerală, oțetul și extractul de vanilie.
- 4
Toarnă ingredientele lichide peste cele uscate și amestecă ușor până la omogenizare. Nu amesteca excesiv.
- 5
Toarnă compoziția în tava pregătită.
- 6
Coace timp de 30-35 de minute, sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.
- 7
Lasă prăjitura să se răcească complet în tavă înainte de a o tăia.
