Pui Marry Me Rapid
70% autentic · Adaptat Românesc
O versiune simplificată și mai rapidă a puiului Marry Me, perfectă pentru o cină în timpul săptămânii, păstrând totuși cremozitatea și aroma delicioasă.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Piept de pui dezosat600 g
- Smântână pentru gătit300 ml
- Usturoi3 căței
- Ulei de măsline2 linguri
- Pătrunjel proaspăto legătură mică
- Saredupă gust
- Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
- Suc de lămâie (opțional)1 linguriță
Pași
- 1
Taie pieptul de pui în cuburi sau fâșii.
- 2
Condimentează puiul cu sare și piper.
- 3
Încinge uleiul de măsline într-o tigaie. Rumenește puiul până este gătit.
- 4
Scoate puiul din tigaie și pune-l deoparte.
- 5
În aceeași tigaie, adaugă usturoiul pisat și gătește-l pentru 30 de secunde, având grijă să nu se ardă.
- 6
Toarnă smântâna lichidă și amestecă bine, răzuind orice resturi de pe fundul tigăii.
- 7
Adu sosul la fierbere ușoară, apoi redu focul.
- 8
Pune puiul gătit înapoi în sos și amestecă. Gătește încă 2-3 minute până puiul este bine acoperit și sosul s-a îngroșat ușor.
- 9
Adaugă suc de lămâie (opțional) pentru o notă de prospețime.
- 10
Presară pătrunjel proaspăt tocat înainte de servire.
