30 mintimp
Ușordificultate
4Porții
—Evaluare
Chiftele de Somon Rapide la Cuptor
80% autentic · Internațională
O variantă mai sănătoasă și rapidă a chiftelelor de somon, gătite la cuptor, perfecte pentru o cină ușoară.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- somon file (fiert sau la conservă, scurs)400g
- ouă1 buc
- pesmet50g
- mărar proaspăt tocat2 linguri
- usturoi granulat1/2 linguriță
- ulei de măsline1 lingură
- saredupă gust
- piper negru proaspăt măcinatdupă gust
Pași
- 1
Dacă folosești somon proaspăt, fierbe-l sau gătește-l la aburi, apoi lasă-l să se răcească și sfărâmă-l.
- 2
Într-un bol, amestecă somonul sfărâmat cu oul bătut, pesmetul, mărarul tocat, usturoiul granulat, uleiul de măsline, sare și piper.
- 3
Formează chiftele mici.
- 4
Așază chiftelele pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Coace-le la 200°C timp de 15-20 de minute, sau până devin aurii.
- 5
Serviți calde.
