Nachos Rapizi cu Chili de Curcan și Brânză
70% autentic · Tex-Mex
O variantă mai rapidă a nachos-ului clasic, folosind carne de curcan tocată și un sos de chili gata preparat pentru a scurta timpul de gătire, dar păstrând aromele delicioase.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Carne tocată de curcan400g
- Sos de chili gata preparat400g
- Ceapă roșie tocată1/2 buc
- Ardei jalapeño (opțional)1 buc
- Chipsuri de tortilla din porumb200g
- Brânză Pepper Jack rasă150g
- Ulei vegetal1 lingură
- Saredupă gust
- Piper negru măcinatdupă gust
- Ceapă verde tocatăpentru garnitură
Pași
- 1
Într-o tigaie, încinge uleiul vegetal la foc mediu. Adaugă ceapa roșie tocată și jalapeño (dacă folosești) și călește-le 2-3 minute.
- 2
Adaugă carnea tocată de curcan și gătește, sfărâmând-o, până se rumenește. Scurge excesul de grăsime.
- 3
Adaugă sosul de chili gata preparat peste carnea de curcan. Amestecă bine și lasă să fiarbă la foc mic timp de 5-10 minute, pentru a se combina aromele.
- 4
Între timp, așază chipsurile de tortilla pe o tavă.
- 5
Întinde amestecul de chili de curcan peste chipsuri.
- 6
Presară brânza Pepper Jack rasă deasupra.
- 7
Dă la cuptorul preîncălzit la 180°C (350°F) pentru 3-5 minute, doar până când brânza se topește.
- 8
Servește imediat, presărat cu ceapă verde tocată.
