Bánh Mì Cu Porc Rapid
70% autentic · Vietnameză (adaptat)
O versiune mai rapidă a clasicului Bánh Mì, folosind carne de porc gătită la tigaie și legume murate din comerț pentru a economisi timp.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Carne de porc (mușchiuleț sau pulpă)400g
- Baghetă4 buc
- Legume murate vietnameze (gata preparate)200g
- Sos de soia3 linguri
- Zahăr brun1 lingură
- Usturoi2 căței
- Coriandru proaspăt1/2 legătură
- Castraveți1 buc
- Maioneză4 linguri
- Piper negrudupă gust
Pași
- 1
Pregătiți carnea: tăiați carnea de porc fâșii subțiri. Tocați usturoiul. Amestecați sosul de soia, zahărul brun, usturoiul tocat și piperul. Adăugați carnea și amestecați bine.
- 2
Gătiți carnea: prăjiți carnea în tigaie până este rumenită și gătită. Scurgeți excesul de lichid.
- 3
Pregătiți baghetele: tăiați baghetele pe lungime și ungeți cu maioneză.
- 4
Asamblați sandvișul: umpleți baghetele cu carnea gătită, legumele murate scurse, felii de castravete și coriandru proaspăt.
- 5
Serviți imediat.
