Crumbl Cookies Clasice
Preparat tradițional · American
Recrearea perfectă a clasicului cookie Crumbl, cu o textură moale și un topping bogat de glazură. Un deliciu irezistibil.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Făină universală3 căni
- Bicarbonat de sodiu1 linguriță
- Sare1/2 linguriță
- Unt nesărat, moale1 cană (226g)
- Zahăr granulat1 1/2 căni
- Ouă mari2
- Extract de vanilie2 lingurițe
- Zahăr pudră3 căni
- Lapte1/4 cană
- Colorant alimentar (opțional)câteva picături
- Ornamente (sprinkles)după gust
Pași
- 1
Preîncălziți cuptorul la 190°C. Tapetați tăvile de copt cu hârtie de copt.
- 2
Într-un bol mediu, amestecați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea.
- 3
Într-un bol mare, bateți untul moale și zahărul granulat până devin pufoase.
- 4
Adăugați ouăle, unul câte unul, amestecând bine după fiecare. Încorporați extractul de vanilie.
- 5
Adăugați treptat amestecul de făină în amestecul umed, amestecând doar până la combinare.
- 6
Formați bile mari de aluat (aproximativ 1/4 cană fiecare) și așezați-le pe tăvile pregătite, lăsând spațiu între ele.
- 7
Coaceți timp de 10-12 minute, sau până când marginile sunt ușor aurii, iar centrul este încă moale.
- 8
Lăsați prăjiturile să se răcească pe tăvi timp de 5 minute înainte de a le transfera pe un grătar pentru a se răci complet.
- 9
Pentru glazură: Bateți zahărul pudră, laptele și extractul de vanilie până obțineți o consistență fină și cremoasă. Adăugați colorant alimentar dacă doriți.
- 10
Glazurați generos fiecare prăjitură răcită și presărați ornamente.
