Brioșe Proteice cu Ciocolată și Unt de Arahide
75% autentic · Americană
O combinație decadentă de ciocolată și unt de arahide, transformată într-o brioșă proteică delicioasă, perfectă pentru răsfăț.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Proteină pudră (ciocolată sau vanilie)60g
- Cacao pudră neîndulcită30g
- Ouă2 buc
- Unt de arahide cremos60g
- Lapte (sau băutură vegetală)120ml
- Îndulcitor (stevia, eritritol etc.)după gust
- Praf de copt1 linguriță
- Bucăți de ciocolată neagră (opțional)50g
- Sareun praf
Pași
- 1
Preîncălzește cuptorul la 180°C. Pregătește o tavă de brioșe.
- 2
Într-un bol, amestecă proteina pudră, cacao, praf de copt și sare.
- 3
Într-un alt bol, bate ouăle cu untul de arahide, laptele și îndulcitorul până la omogenizare.
- 4
Adaugă amestecul lichid peste cel uscat și amestecă ușor până la încorporare. Nu amesteca excesiv.
- 5
Încorporează bucățile de ciocolată, dacă folosești.
- 6
Distribuie compoziția în formele de brioșe. Poți pune o linguriță de unt de arahide deasupra fiecăreia.
- 7
Coace timp de 22-28 de minute, sau până când sunt gata.
