Pui Teriyaki Rapid
70% autentic · Japoneză (adaptată)
O variantă rapidă și simplă a puiului teriyaki, perfectă pentru zilele aglomerate, folosind sos teriyaki gata preparat.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
Ingrediente
- Pui (piept sau pulpe dezosate, fără piele)500g
- Sos teriyaki gata preparat150ml
- Ulei vegetal1 lingură
- Broccoli (opțional)1 cană, buchețele
- Semințe de susan (pentru garnitură)1 linguriță
- Saredupă gust
- Piper negrudupă gust
Pași
- 1
Tăiați puiul în bucăți de mărimea unei înghițituri. Condimentați cu sare și piper.
- 2
Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie mare sau wok la foc mediu-înalt.
- 3
Adăugați puiul și gătiți-l până este rumenit și gătit complet.
- 4
Dacă folosiți broccoli, adăugați-l în tigaie în ultimele 3-4 minute de gătire a puiului, până devine fraged.
- 5
Turnați sosul teriyaki peste pui (și broccoli). Amestecați bine și gătiți încă 1-2 minute, până sosul se încălzește și acoperă puiul.
- 6
Presărați semințe de susan deasupra și serviți imediat.
