Valori aproximative estimate de AI
Burger Clasic cu Bacon și Cheddar
Preparat tradițional · Americană
Un burger clasic, suculent, cu chiftea de vită, bacon crocant, brânză cheddar topită și garnituri proaspete, servit într-o chiflă moale.
Ingrediente
- Carne de vită tocată (80% carne, 20% grăsime)800g
- Bacon afumat8 felii
- Brânză Cheddar matură, feliată4 felii
- Chifle pentru burger4 buc
- Salată verde (Iceberg sau Romană)4 frunze
- Roșii, feliate4 felii
- Ceapă roșie, feliată subțire (opțional)1/2 buc
- Castraveți murați, feliați8 felii
- Unt sau ulei pentru prăjit2 linguri
- Saredupă gust
- Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
Pași
- 1
Formați chiftelele din carnea de vită tocată, asezonați-le cu sare și piper. Nu le presați prea tare.
- 2
Prăjiți baconul într-o tigaie până devine crocant. Scoateți-l pe șervețele de hârtie.
- 3
Prăjiți chiftelele în aceeași tigaie (sau pe grătar) la foc mediu-mare, aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte pentru medium-rare, sau până la gradul de gătire dorit.
- 4
În ultimul minut de gătire al chiftelelor, așezați câte o felie de brânză cheddar deasupra și acoperiți tigaia pentru a se topi.
- 5
Prăjiți ușor chiflele tăiate pe jumătate în tigaie sau pe grătar, cu partea tăiată în jos.
- 6
Asamblați burgerii: pe baza chiflei, așezați salata, chifteaua cu brânză topită, baconul crocant, roșiile, ceapa (dacă folosiți) și castraveții murați. Acoperiți cu partea superioară a chiflei.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
