Per porție · Valori aproximative estimate de AI
Griș cu lapte tradițional
Preparat tradițional · Românească
Un desert clasic și reconfortant, grișul cu lapte este preparat prin fierberea grișului în lapte până la obținerea unei consistențe cremoase, îndulcit și aromatizat.
Ingrediente
- Griș100g
- Lapte integral1 litru
- Zahăr50-70g (după gust)
- Extract de vanilie1 linguriță
- Sareun praf
- Scorțișoară pudră (pentru servit)după gust
Pași
- 1
Într-o cratiță, încălziți laptele împreună cu un praf de sare, fără a-l fierbe.
- 2
Turnați grișul în laptele cald, amestecând continuu pentru a evita formarea cocoloașelor.
- 3
Reduceți focul la mic și fierbeți amestecul, amestecând frecvent, timp de aproximativ 10-15 minute, până când grișul s-a îngroșat și a devenit cremos.
- 4
Adăugați zahărul și extractul de vanilie, amestecând bine până la dizolvarea zahărului.
- 5
Turnați grișul cu lapte în boluri individuale sau într-un bol mare.
- 6
Lăsați să se răcească puțin înainte de servire. Presărați scorțișoară pudră deasupra.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
