60% autentic
Strudel cu mere (Apfelstrudel - adaptare românească)
O adaptare a clasicului strudel vienez, folosind un aluat mai apropiat de cel românesc, umplut cu mere, stafide și nuci, copt până devine crocant.
120 min
mere · făină · unt · ouă
Categorii Rețete din categorie 
Patiserie
Explorează rețetele Dishkin din categoria Patiserie.
Rețete: Patiserie
7 rezultate
80% autentic
Cozonac cu Rahat, Cacao și Nuci (Varianta Moldovenească)
O variantă regională de cozonac, îmbogățită cu nuci tocate alături de rahat și cacao, oferind o textură și un gust mai complex.
210 min
Făină albă de grâu · Lapte călduț · Ouă · Zahăr
70% autentic
Cozonac Rapid cu Rahat și Cacao (Metoda Simplificată)
O variantă mai rapidă a cozonacului tradițional, folosind drojdie uscată și un timp de dospire redus, dar păstrând gustul bogat.
150 min
Făină albă de grâu · Lapte călduț · Ouă · Zahăr
Preparat tradițional
Cozonac Tradițional cu Rahat și Cacao
Rețeta clasică de cozonac, pufoasă și aromată, cu un miez bogat de rahat și cacao, perfectă pentru sărbători.
240 min
Făină albă de grâu · Lapte călduț · Ouă · Zahăr
60% autentic
Învârtită moldovenească cu brânză și mere
O variantă creativă a învârtitei moldovenești, combinând umplutura clasică de brânză dulce cu aroma proaspătă a merelor rase și scorțișoară, oferind o notă fructată și parfumată.
75 min
Făină albă · Ouă · Apă rece · Ulei vegetal
70% autentic
Învârtită rapidă cu brânză și stafide
O variantă mai simplă și rapidă a învârtitei moldovenești, folosind foi de plăcintă gata preparate pentru a economisi timp, dar păstrând gustul bogat al umpluturii tradiționale.
45 min
Foi de plăcintă (phyllo) · Brânză dulce de vaci · Zahăr · Ouă
Preparat tradițional
Învârtită moldovenească tradițională
Rețeta clasică de învârtită moldovenească, un desert tradițional bogat, cu straturi subțiri de aluat umplute cu brânză dulce și stafide, coaptă la cuptor până devine aurie și aromată.
90 min
Făină albă · Ouă · Apă rece · Ulei vegetal