Valori aproximative estimate de AI
Mămăligă Rapidă Prăjită cu Brânză Feta
70% autentic · Românească / Adaptată
O versiune mai rapidă a mămăligii prăjite, folosind brânză Feta pentru o notă sărată și ușor picantă, ideală pentru cine rapide.
Ingrediente
- Mălai instant200g
- Apă800ml
- Sare1/2 linguriță
- Brânză Feta150g
- Ulei de măsline3 linguri
- Pătrunjel proaspătpentru decor
Pași
- 1
Fierbe apa cu sare. Adaugă mălaiul instant în ploaie, amestecând constant.
- 2
Gătește conform instrucțiunilor de pe pachet (de obicei 5-10 minute).
- 3
Întinde mămăliga fierbinte într-o tavă unsă cu puțin ulei, la o grosime de 1.5 cm.
- 4
Las-o să se răcească, apoi decupează cercuri sau pătrate.
- 5
Încinge uleiul de măsline într-o tigaie și prăjește bucățile de mămăligă pe ambele părți până devin aurii.
- 6
Servește caldă, presărată cu brânză Feta sfărâmată și pătrunjel tocat.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
