DishkinDishkin
Înapoi
Mâncare de Urzici Rapidă
30 mintimp
Ușordificultate
4Porții
—Evaluare
Valori nutriționale
280 kcalCalorii
8 gProteine
12 gCarbohidrați
18 gGrăsimi

Per porție · Valori aproximative estimate de AI

Mâncare de Urzici Rapidă

75% autentic · Românească

O variantă simplificată și rapidă a mâncării de urzici, perfectă pentru o zi aglomerată.

Ingrediente

Porții4
  • Urzici tinere (pre-opărite și tocate)500 g
  • Usturoi2-3 căței
  • Smântână lichidă100 ml
  • Ulei de măsline30 ml
  • Mărar proaspăto legătură mică
  • Saredupă gust
  • Piper negrudupă gust
  • Apă50 ml

Pași

  1. 1

    Într-o tigaie, încinge uleiul de măsline și călește usturoiul pisat pentru 1 minut.

  2. 2

    Adaugă urzicile tocate și apa. Fierbe la foc mediu timp de 5 minute.

  3. 3

    Adaugă smântâna lichidă, mărarul tocat, sare și piper. Amestecă și gătește încă 2 minute.

  4. 4

    Servește imediat.

Evaluează această rețetă

Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.

Nu există încă evaluări.

Distribuie rețeta

Rețete similare

S-ar putea să îți placă și aceste rețete Dishkin.

70% autentic

Mâncare rapidă de ciuperci cu mărar

O variantă simplificată și rapidă a mâncării de ciuperci cu mărar, perfectă pentru zilele aglomerate. Se bazează pe ciuperci proaspete și un sos cremos, gata în mai puțin de 30 de minute.

25 min 280 kcal

Ciuperci proaspete (champignon) · Smântână lichidă (pentru gătit) · Mărar proaspăt · Ulei de măsline