Valori aproximative estimate de AI
Mâncare rapidă de fasole cu cârnați
70% autentic · Românească
O variantă mai rapidă a mâncării clasice de fasole cu cârnați, folosind fasole din conservă pentru a scurta timpul de preparare.
Ingrediente
- fasole albă din conservă2 conserve (aprox. 800g)
- cârnați proaspeți sau afumați300g
- ceapă1 buc
- usturoi2 căței
- pastă de tomate2 linguri
- ulei de floarea soarelui30ml
- saredupă gust
- piper negru măcinatdupă gust
- apă100ml
Pași
- 1
Se scurg și se clătesc fasolele din conservă. Se taie cârnații felii.
- 2
Se toacă ceapa și usturoiul. Se încinge uleiul într-o tigaie și se călesc ceapa și usturoiul până devin aurii.
- 3
Se adaugă feliile de cârnați în tigaie și se prăjesc ușor. Se adaugă pasta de tomate și se gătește 1 minut.
- 4
Se adaugă fasolea scursă și clătită, apa, sarea și piperul. Se amestecă bine.
- 5
Se fierbe la foc mic timp de 15-20 de minute, amestecând ocazional, până când sosul se îngroașă și aromele se combină.
- 6
Se servește caldă.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
