Mâncare de legume

O rețetă clasică de orzo cremos, bogat și aromat, cu dovlecei proaspeți, usturoi și parmezan. Perfect pentru o cină rapidă și reconfortantă.

Orzo · Dovlecei · Ceapă · Usturoi

O rețetă clasică de varză dulce, gătită lent cu mărar proaspăt, ceapă și puțină pastă de tomate pentru o culoare și aromă bogată. Perfectă ca fel principal vegetarian sau garnitură.

Varză albă mare · Ceapă mare · Mărar proaspăt · Pastă de tomate

O variantă mai bogată și cremoasă a mâncării de dovlecei, specifică zonei Ardealului, unde se adaugă smântână pentru o textură catifelată.

Dovlecei · Roșii proaspete · Ceapă · Usturoi

O variantă rapidă și simplă a mâncării de dovlecei cu roșii, ideală pentru o cină ușoară în timpul săptămânii, folosind ingrediente puține.

Dovlecei · Roșii tocate din conservă · Ceapă · Ulei de măsline

O mâncare clasică românească, simplă și reconfortantă, perfectă pentru zilele de vară, realizată din dovlecei proaspeți și roșii coapte.

Dovlecei · Roșii proaspete · Ceapă · Usturoi

O mâncare clasică și reconfortantă de mazăre, gătită lent cu ceapă, morcov și mult mărar proaspăt, specifică bucătăriei românești. Perfectă ca fel principal sau garnitură.

Mazăre verde (proaspătă sau congelată) · Ceapă mare · Morcov · Mărar proaspăt

O mâncare consistentă și aromată de năut, gătită lent cu legume și condimente, reprezentând o rețetă clasică românească.

Năut uscat · Ceapă mare · Morcovi · Ardei gras roșu

O variantă mai bogată și savuroasă a mâncării de spanac, îmbogățită cu aroma afumată a baconului crocant și o notă de parmezan. Excelentă ca fel principal consistent.

Spanac proaspăt · Bacon · Usturoi · Ceapă

O mâncare clasică și reconfortantă de spanac, gătită lent cu usturoi aromat, smântână și, opțional, ouă poșate. Perfectă ca fel principal sau garnitură.

Spanac proaspăt · Usturoi · Smântână · Ceapă