Valori aproximative estimate de AI
Mâncare rapidă de conopidă cu sos de roșii
75% autentic · Românească
O variantă mai rapidă a mâncării tradiționale, perfectă pentru zilele aglomerate, păstrând gustul delicios al conopidei în sos de roșii.
Ingrediente
- Conopidă1 kg
- Ceapă1 bucată
- Usturoi2 căței
- Suc de roșii700 ml
- Ulei de măsline30 ml
- Busuioc uscat1 linguriță
- Saredupă gust
- Piper negru măcinatdupă gust
- Apă100 ml
Pași
- 1
Taie conopida în buchețele mici. Toacă ceapa și usturoiul mărunt.
- 2
Încinge uleiul de măsline într-o tigaie mare sau oală. Călește ceapa și usturoiul până devin aurii.
- 3
Adaugă conopida, sucul de roșii, apa, busuiocul, sarea și piperul.
- 4
Amestecă, acoperă și fierbe la foc mediu timp de 15-20 de minute, până când conopida este gătită, dar încă ușor fermă.
- 5
Ajustează condimentele după gust.
- 6
Servește fierbinte.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.





