Valori aproximative estimate de AI
Piept de Pui cu Lămâie și Usturoi (Varianta Rapidă)
80% autentic · Internațională
O variantă simplificată și rapidă a clasicului piept de pui cu sos de lămâie, perfectă pentru o cină rapidă în timpul săptămânii.
Ingrediente
- Piept de pui dezosat și fără piele4 bucăți, tăiate subțire
- Ulei de măsline2 linguri
- Usturoi3 căței, tocați mărunt
- Suc de lămâie proaspăt45ml
- Apă60ml
- Pătrunjel proaspăt sau mărar, tocat1 lingură
- Coajă rasă de lămâie1 linguriță
- Saredupă gust
- Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
Pași
- 1
Tăiați pieptul de pui în felii subțiri și condimentați-l cu sare și piper.
- 2
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare.
- 3
Gătiți feliile de pui timp de 2-3 minute pe fiecare parte, până sunt gătite și ușor rumenite. Scoateți puiul din tigaie.
- 4
Reduceți focul la mediu, adăugați usturoiul în tigaie și gătiți timp de 30 de secunde până devine aromat.
- 5
Adăugați sucul de lămâie și apa. Fierbeți timp de 1 minut.
- 6
Adăugați pătrunjelul tocat și coaja de lămâie. Amestecați.
- 7
Puneți puiul înapoi în tigaie și amestecați-l în sos pentru a-l acoperi.
- 8
Serviți imediat.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
