15 mintimp
Ușordificultate
4Porții
—Evaluare
Valori nutriționale
120 kcalCalorii
1.5 gProteine
10 gCarbohidrați
8 gGrăsimi
Valori aproximative estimate de AI
Salată Clasică de Guliu și Morcov
Preparat tradițional · Românească
O salată răcoritoare și crocantă, perfectă ca garnitură sau aperitiv, realizată din ingrediente proaspete și un dressing simplu.
Ingrediente
Porții4
- Guliu1 bucată mare
- Morcov2 bucăți medii
- Ulei de floarea-soarelui3 linguri
- Oțet de vin alb1 lingură
- Mărar proaspăt2 linguri tocate
- Saredupă gust
- Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
Pași
- 1
Curăță guliul și morcovii de coajă.
- 2
Dă guliul și morcovii pe răzătoarea mare sau taie-i julienne foarte fin.
- 3
Într-un bol, combină guliul și morcovii rasi.
- 4
Într-un bol mic, amestecă uleiul de floarea-soarelui cu oțetul de vin alb.
- 5
Toarnă dressingul peste legume și amestecă bine.
- 6
Adaugă mărarul proaspăt tocat, sare și piper după gust. Amestecă din nou.
- 7
Lasă salata să stea 10 minute înainte de servire pentru a se îmbina aromele.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
