Valori aproximative estimate de AI
Salată de conopidă coaptă tradițională
Preparat tradițional · Românească
O salată clasică și reconfortantă de conopidă coaptă, amestecată cu maioneză cremoasă, muștar și ierburi proaspete. Perfectă ca garnitură sau fel principal ușor.
Ingrediente
- Conopidă1 medie
- Maioneză150 g
- Muștar Dijon1 linguriță
- Pătrunjel proaspăt2 linguri, tocat
- Mărar proaspăt1 lingură, tocat
- Saredupă gust
- Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
- Ulei de măsline2 linguri
Pași
- 1
Preîncălziți cuptorul la 200°C. Tăiați conopida în buchețele.
- 2
Amestecați buchețelele de conopidă cu ulei de măsline, sare și piper pe o tavă de copt.
- 3
Coaceți timp de 20-25 de minute, sau până când conopida este fragedă și ușor rumenită.
- 4
Într-un bol mare, amestecați maioneza cu muștarul.
- 5
Adăugați conopida coaptă răcită, pătrunjelul și mărarul tocat.
- 6
Amestecați ușor pentru a combina. Asezonați cu sare și piper după gust.
- 7
Serviți rece sau la temperatura camerei.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
