Valori aproximative estimate de AI
Salată de Sfeclă Roșie cu Portocală și Brânză Feta
75% autentic · Mediteraneană / Modernă
O combinație îndrăzneață de dulce, sărat și acrișor, unde sfecla și portocala se întâlnesc cu brânza feta sărată și menta proaspătă, creând o experiență culinară complexă.
Ingrediente
- Sfeclă roșie500g
- Portocale2 bucăți
- Brânză Feta100g
- Mentă proaspătăo mână
- Ulei de măsline3 linguri
- Zeamă de lămâie2 linguri
- Saredupă gust
- Piper negrudupă gust
Pași
- 1
Preîncălzește cuptorul la 200°C. Spală sfeclele, învelește-le în folie de aluminiu și coace-le timp de 40-60 de minute, sau până când sunt fragede.
- 2
Lasă sfeclele să se răcească, apoi curăță-le și taie-le cuburi.
- 3
Curăță portocalele și taie-le cuburi sau felii.
- 4
Într-un bol, combină sfecla și portocala.
- 5
Sfărâmă brânza feta deasupra salatei.
- 6
Adaugă frunzele de mentă proaspătă.
- 7
Pregătește dressingul: amestecă uleiul de măsline, zeama de lămâie, sarea și piperul.
- 8
Toarnă dressingul peste salată și amestecă ușor.
- 9
Servește salata.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
