DishkinDishkin
Înapoi
Salată Mediteraneană de Quinoa cu Avocado și Feta
30 mintimp
Mediudificultate
4Porții
Evaluare
Valori nutriționale
380 kcalCalorii
12 gProteine
38 gCarbohidrați
20 gGrăsimi

Valori aproximative estimate de AI

Salată Mediteraneană de Quinoa cu Avocado și Feta

75% autentic · Mediteraneană

O interpretare mediteraneană a salatei de quinoa și avocado, îmbogățită cu brânză feta sărată, măsline Kalamata și ierburi aromatice, oferind un gust complex și satisfăcător.

Ingrediente

Porții4
  • Quinoa200g
  • Apă400ml
  • Avocado1 buc
  • Brânză feta100g
  • Măsline Kalamata100g
  • Castravete1/2 buc
  • Ceapă roșie1/4 buc
  • Suc de lămâie2 linguri
  • Ulei de măsline extravirgin3 linguri
  • Mentă proaspătăo mână
  • Saredupă gust
  • Piper negrudupă gust

Pași

  1. 1

    Fierbeți quinoa conform instrucțiunilor de pe pachet și lăsați-o să se răcească.

  2. 2

    Tăiați avocado, castravetele și ceapa roșie cubulețe. Scurgeți măslinele.

  3. 3

    Într-un bol mare, combinați quinoa răcită, avocado, castravetele, ceapa roșie și măslinele.

  4. 4

    Adăugați brânza feta sfărâmată și menta proaspătă tocată.

  5. 5

    Pregătiți dressingul amestecând sucul de lămâie, uleiul de măsline, sarea și piperul.

  6. 6

    Turnați dressingul peste salată și amestecați ușor.

  7. 7

    Serviți la temperatura camerei.

Evaluează această rețetă

Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.

Nu există încă evaluări.

Distribuie rețeta

Rețete similare

S-ar putea să îți placă și aceste rețete Dishkin.

Salată rapidă cu dovleac copt și feta
80% autentic

Salată rapidă cu dovleac copt și feta

O variantă simplificată și rapidă a salatei cu dovleac copt, ideală pentru o cină ușoară sau un prânz gustos, folosind dovleac pre-copt sau conservă.

15 min 380 kcal

Dovleac copt (bucăți sau piure) · Brânză feta · Rucola · Ceapă roșie