30 mintimp
Ușordificultate
4Porții
—Evaluare
Valori nutriționale
200 kcalCalorii
12 gProteine
28 gCarbohidrați
5 gGrăsimi
Valori aproximative estimate de AI
Supă rapidă de linte verde
70% autentic · Internațională
O variantă mai rapidă a supei tradiționale, ideală pentru o masă pe fugă, dar la fel de gustoasă și hrănitoare.
Ingrediente
Porții4
- Linte verde (conservă, scursă și clătită)400g
- Roșii tocate (conservă)400g
- Ceapă1 buc mică
- Usturoi1 cățel
- Supă de legume (din cub)1 litru
- Spanac proaspăt100g
- Ulei de măsline1 lingură
- Dill proaspătpentru garnitură
- Saredupă gust
- Piper negru proaspăt măcinatdupă gust
Pași
- 1
Tocă ceapa mărunt și zdrobește usturoiul.
- 2
Încinge uleiul de măsline într-o oală. Călește ceapa până devine translucidă, aproximativ 3 minute.
- 3
Adaugă usturoiul și mai călește 30 de secunde.
- 4
Adaugă lintea scursă și clătită, roșiile tocate și supa de legume. Adu la fierbere.
- 5
Fierbe la foc mic timp de 10 minute.
- 6
Adaugă spanacul și gătește până se înmoaie, aproximativ 2-3 minute.
- 7
Gustă și ajustează sarea și piperul.
- 8
Servește supa fierbinte, garnistă cu dill proaspăt.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
