Блюда из печени

Необычное, но гармоничное сочетание нежной печени, сладкого карамелизированного лука и кисло-сладких яблок. Яблоки придают блюду свежесть и легкую фруктовую нотку.

Куриная печень · Лук репчатый · Яблоки (кисло-сладкие) · Растительное масло

Традиционное и любимое многими блюдо из нежной куриной печени, обжаренной с большим количеством золотистого лука до мягкости и легкой карамелизации. Подается горячим, часто как самостоятельное блюдо или с гарниром.

Куриная печень · Лук репчатый · Растительное масло · Соль