Подборка рецептов Dishkin в категории «Колбасы».
5 результатов
Региональный вариант домашней колбасы с акцентом на аромат свежих трав и чеснока, характерный для сибирской кухни. Готовится с использованием натуральных оболочек.
Свинина (шея или лопатка) · Свиной жир · Чеснок · Свежий укроп
Традиционная домашняя свиная колбаса, приготовленная из свинины и специй, запеченная до золотистой корочки. Классический вкус и аромат.
Свинина (лопатка или окорок) · Свиной жир (шпик) · Чеснок · Соль
Ароматная кровяная колбаса с добавлением кисло-сладких яблок и пряностей, придающих ей особый вкус и аромат.
Свиная кровь · Свиное сало · Гречневая крупа · Лук репчатый
Быстрый вариант кровяной колбасы, приготовленный без использования кишок. Подается как паштет или запеканка.
Свиная кровь · Свиное сало · Гречневая крупа · Лук репчатый
Традиционная домашняя кровяная колбаса, приготовленная из свиной крови, сала, гречневой каши и специй. Насыщенный вкус и аромат.
Свиная кровь · Свиное сало · Гречневая крупа · Лук репчатый
