Утка

Ароматная версия чар сиу с использованием утки, маринованной в традиционном соусе с добавлением специй, придающих более глубокий вкус.

Утиная грудка с кожей · Мед · Соевый соус · Хойсин соус

Нежная утиная грудка с хрустящей корочкой, подается с ароматным апельсиновым соусом на основе утиного бульона, апельсинового сока и ликера.

Утиная грудка · Апельсины · Сахар · Сливочное масло