Куриные бедра, запеченные с картофелем и чесноком
Традиционное блюдо · Домашняя
Простое и вкусное блюдо из запеченных куриных бедер с картофелем, ароматным чесноком и травами.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Бедра куринные3 шт
- Картофель1 кг
- Чеснок5 зубчиков
- Растительное масло3 ст.л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Петрушкадля подачи
- Базиликпо желанию
Приготовление
- 1
Разогрейте духовку до 200°C. Картофель нарежьте дольками. Чеснок раздавите плоской стороной ножа.
- 2
В миске смешайте картофель, куриные бедра, растительное масло, соль, перец, измельченный чеснок, рубленую петрушку и базилик (если используете). Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись маслом и специями.
- 3
Выложите куриные бедра и картофель на противень в один слой.
- 4
Запекайте в разогретой духовке 45-60 минут, или до готовности курицы и золотистой корочки на картофеле. Переверните один раз в середине приготовления.
- 5
Подавайте горячим, посыпав свежей петрушкой.
