25 минвремя
Легкосложность
7Порции
—Рейтинг
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и корейской морковью
70% аутентичности · Фьюжн
Необычная вариация рулета с добавлением пикантной корейской моркови, которая придает начинке остроту и яркий вкус.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Тонкий лаваш2 листа
- Крабовые палочки150 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сыр твердый70 г
- Морковь по-корейски100 г
- Майонез3 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
- Зелень (кинза)для украшения
Приготовление
- 1
Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите.
- 2
Крабовые палочки мелко нарежьте.
- 3
Яйца и сыр натрите на крупной терке.
- 4
Морковь по-корейски слегка отожмите от лишнего маринада.
- 5
Смешайте крабовые палочки, яйца, сыр и корейскую морковь.
- 6
Заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
- 7
Распределите начинку по листу лаваша.
- 8
Сверните лаваш в плотный рулет.
- 9
Заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
- 10
Нарежьте рулет на кусочки и украсьте зеленью перед подачей.
