Быстрая Лазанья с Фаршем (ленивая)

Ингредиенты

• Листы лазаньи (не требующие варки)12 шт.
• Говяжий фарш400 г
• Соус маринара (готовый)700 г
• Сыр рикотта250 г
• Яйцо куриное1 шт.
• Петрушка свежая рубленая2 ст. л.
• Сыр моцарелла тертый200 г
• Оливковое масло1 ст. л.
• Сольпо вкусу
• Черный перец молотыйпо вкусу

Приготовление

1. 1

   Обжарьте фарш на оливковом масле до готовности, посолите и поперчите. Смешайте рикотту с яйцом, петрушкой, солью и перцем.

2. 2

   В форме для запекания выложите слой соуса маринара, затем слой листов лазаньи. Распределите половину смеси рикотты, затем половину фарша. Посыпьте моцареллой. Повторите слои.

3. 3

   Верхний слой покройте оставшимся соусом маринара и моцареллой. Накройте фольгой.

4. 4

   Запекайте в разогретой до 190°C духовке 25 минут. Снимите фольгу и запекайте еще 10-15 минут до золотистой корочки.