70 минвремя
Легкосложность
6Порции
—Рейтинг
Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке
85% аутентичности · Русская
Современный вариант шарлотки, приготовленный в мультиварке, что гарантирует равномерное пропекание и нежную текстуру.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Яблоки (твердые)3-4 шт.
- Яйца куриные3 шт.
- Сахар180 г
- Мука пшеничная150 г
- Разрыхлитель теста1 ч.л.
- Корица молотая1 ч.л.
- Ванильный сахар1 ч.л.
- Сливочное масло (для смазывания чаши)10 г
- Сольщепотка
Приготовление
- 1
Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками или дольками.
- 2
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.
- 3
Выложить яблоки на дно чаши, посыпать половиной корицы.
- 4
Яйца взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром до пышности.
- 5
Смешать муку с разрыхлителем и оставшейся корицей. Постепенно ввести в яичную смесь, аккуратно перемешивая.
- 6
Залить яблоки тестом.
- 7
Готовить в режиме "Выпечка" на мультиварке около 60 минут.
- 8
После сигнала дать шарлотке постоять в мультиварке еще 10-15 минут, затем аккуратно извлечь.
